我们的产品
我们的产品系列
精选自澳大利亚顶尖生产商。根据产品类型，提供冷藏、冷冻或活体产品。所有品类均可咨询。
和牛
▸ 冷藏
澳大利亚世界级和牛，每份订单均附带完整的脂肪纹理认证。包括纯种和F1杂交品种，脂肪等级从MB3到MB9+——由澳大利亚领先的认证生产商直接供应。
牛肉
▸ 冷藏 · 冷冻
两种生产类型的优质澳大利亚牛肉：草饲安格斯牛肉（牧场饲养）和200天谷物饲养安格斯牛肉——每种都拥有独特的风味、大理石纹和质地，非常适合高端餐饮菜单。
羔羊
▸ 冷藏 · 冷冻
精选自澳大利亚顶级产区的优质澳洲羔羊肉。去骨羊排是全球高端餐饮中最受追捧的部位——而我们始终能稳定供应。
生鱼片与精致餐饮
▸ 新鲜 · 冷藏 · 冷冻
专为日式高级餐饮精选的顶级刺身级食材——来自澳大利亚纯净水域的鲭鱼、鲑鱼籽、蓝鳍金枪鱼及活海鲜。
鲜活海鲜与宴会海鲜
▸ 新鲜 · 冷藏 · 冷冻
活龙虾、冷藏龙虾、鲍鱼、巴拉曼迪鱼、泥蟹和生蚝——是粤菜及中式宴会菜单的理想之选。
新鲜农产品
▸ 新鲜 · 时令
通过冷链运输，将符合出口标准的澳大利亚农产品送达全球各地的酒店厨房。
夏威夷果
▸ 冷藏 · 常温
昆士兰夏威夷果，经干烤并轻微盐渍，或裹上巧克力——提供独立小袋装、玻璃罐装，并作为Bluestone高端礼品盒系列的一部分。
手工榨油
▸ 环境
澳大利亚最优质的冷压特级油——特级初榨橄榄油、松露风味油、大蒜油和澳洲坚果油——以及专为全球顶级厨房打造的优质龙虾油。
黑松露
▸ 新鲜 · 冷冻 · 礼盒装
西澳大利亚州曼吉穆普黑松露——澳大利亚顶级佳品。其产季与欧洲相反，在北半球供应量最低的6月至9月达到高峰。全年供应新鲜和冷冻产品，并提供精选礼盒装。
贾拉蜂蜜
▸ 环境
西澳大利亚稀有的贾拉蜂蜜——这是全球最受追捧的原蜜之一。其抗菌活性极强，风味浓郁醇厚。非常适合搭配奶酪拼盘、下午茶以及酒店客房礼遇项目。
酒店客房用品计划
▸ 自有品牌 · 定制品牌
面向五星级酒店的定制品牌客房用品。采用自有品牌包装的贾拉蜂蜜、夏威夷果油和手工精制油。
澳大利亚葡萄酒
▸ 环境音乐 · 舒缓音乐
精选自澳大利亚最负盛名的产区——专为亚洲各地豪华酒店及餐厅的酒单精心甄选。
